Mamá y yo

Imagen obtenida de internet

Siempre aprendí mucho de mamá; pero algo de lo que nunca me podré perdonar es no aprender a cocinar como ella, cocina wow! Quizás sea una excusa para pasar más tiempo con ella, ya saben... siempre llega esa etapa en la vida en la que los estudios, el trabajo, las reuniones sociales, y esos ajetreos del día a día ocupan todo el tiempo del mundo que se suele dejar de lado a quienes realmente te hacen ser feliz (padres, esposo, novio, amigos).

Hoy mirando "Julie & Julia", una pelicula de Nora Ephron, y protagonizada por Meryl Streep y Amy Adams, me di cuenta que quería aprender a cocinar. Algo que siempre he ido postergando, pues según yo; cuando me casara recién me serviría (sí, aún vivo con mis padres), total es solo cuestión de prender el ordenador y buscar una receta en internet o leer un recetario de cocina y voalá! comida lista. Así que influenciada por la película me puse a buscar un instituto para poder aprender a cocinar - Ja! que tonta, si tengo a la mejor cocinera del mundo al lado!- pensé. 

Mi mamá es la mejor, no se como pero todo se lo sabe de memoria, y tiene esa habilitad sorprendente de no probar la comida hasta que esté lista y servida (nunca tanto level!). Entonces lo decidí! - mamá enséñame a cocinar como tú- le dije, y claro ella sorprendida me respondió con un "ya!, pero no te escapes". La verdad creo que ella estaba esperando que algún día le dijera eso, puesto que esa sonrisa en el rostro no se podía ocultar.

Siempre compartí tiempo con mamá, y fueron inolvidables! y sé que este no será la excepción. Cada domingo tendremos una cita y sorprenderemos a papá con un platillo nuevo (porque saldrán de mis manitos y sobre todo de mi corazón). Así que si tienen una mamá así de genial como yo en la cocina y aún no saben cocinar, vamos! van a ver que será genial. Y si no es así, pues aquí pondré recetas que iré descubriendo, que si gustan podrán imprimir (preferible en papel que estar con el ordenador en la cocina que mucho estorba), y aprender juntas; para que en el futuro le cuentas a tus hijas como aprendiste a cocinar tan delicioso y un día ella te diga "mamá, enséñame a cocinar como tú".

Nos vemos el próximo domingo!

Pd. Compartir tiempo con papá también es toda una aventura, especialmente si eres mujer y quiere enseñarte las artes de la carpintería y gasfitería (creo que haré otro blog sobre ello jajaja.)